一、产妇产后虚弱调理食谱 牛奶鸡蛋粥营养分析: 牛奶鸡蛋粥有补脾胃,后调益气血,养食活血脉的产妇功效。适用于产后虚弱、后调口干口渴,养食产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不停,是妇女产补养保健佳品。 制作方法: 1、小米淘洗干净。 2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。 二、减肥食谱精选推荐 产妇要多吃一些含钙丰富的食物,每天要从食物中获得2800千卡以上的热量,以满足自身和哺乳的需要。 鲈鱼姜汤营养分析: 鲈鱼是低油脂的高蛋白食物,有很高的营养价值,可提供饱足感又不容易变胖。 制作方法: (1)姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状,如少许米酒浸泡一下去腥味。 (2)水煮开后,放人鲈鱼及姜丝,煮至鱼肉变成白色即可。 三、产妇补铁食谱 菠菜土豆泥营养分析:猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其味甘,性平。为补肝养血、明目的佳品。 制作方法: 1、先把土豆切片先蒸熟。 2、蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。 3、把猪肝切碎成末状。 4、菠菜过水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。 5、最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层在猪肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。 四、产妇补蛋白质食谱 豆腐皮蛋汤原料:鹌鹑蛋70克,豆腐皮50克;配料:火腿肉25克,水发冬菇20克,熟猪油、食盐、葱、姜等适量。 制作方法:将豆腐皮撕碎,洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内,放少许盐,搅拌均匀;将火腿肉切成末,冬菇成丝。把锅置火上,放入熟猪油烧热,下葱花和姜末炝锅,倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸,放入冬菇丝、盐等,再煮约15分钟,放入豆腐皮,撤上火腿末即成。 产妇在怀孕生产期间消耗过多的能量、体力及营养物资,产后产妇身体机能低下,免疫抵抗力下降,需要及时地补充各种营养物质,看过了小编的产后调养食谱的介绍,各位爸爸们是不是心中有数了,那么就赶快行动起来吧,为妈妈和宝宝补充营养吧。 |