您现在的位置是：焦点 >>正文

营养膳食儿童营养素如何均衡搭配？

焦点2人已围观

简介孩子身体的成长离不开饮食营养的搭配，因此，日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的智力发育有益，下面是国外研究营养素搭配，也是我们比 ...

营养膳食儿童营养素如何均衡搭配？

孩子身体的营养营养成长离不开饮食营养的搭配，因此，膳食素何日常饮食中，儿童父母应将碳水化合物、均衡脂肪、搭配蛋白质、营养营养维生素等营养素均衡搭配，膳食素何只要按照这个原则准备饭菜，儿童就能对孩子的均衡智力发育有益，下面是搭配国外研究营养素搭配，也是营养营养我们比较赞同的。

首先，膳食素何饮食中的儿童谷物，也就是均衡米、面等主食中所含的搭配碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。

其次，乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分；它还能分解为氨基酸，作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是，脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子；对一般孩子，还是要喝全脂奶。

再次，果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢，一旦出现维生素摄入不足，极易影响大脑活动。

最后，鱼肉，尤其是深海鱼含有DHA，作为一种必需脂肪酸，对脑神经的生长发育极为有利，而且可增强记忆与思维能力、提高智力。

Tags：