1、强肾藕:
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。食物手有“暑天宜生藕,补肾秋凉宜熟藕,强肾生食宜鲜嫩,食物手熟食宜壮老”的说法。
2、栗子:
有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
3、花生:
深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。
4、胡桃:
能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
5、白扁豆:
初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
6、红枣:
秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
7、黄鳝:
入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
作者:探索