挑选南瓜的挑选四个窍门

挑选南瓜的四个窍门

摸茎部

南瓜上一般会连着一段茎，这样的南瓜南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样，窍门这就证明南瓜的挑选成熟度比较高。

拍一拍

将南瓜托在手上，南瓜用另一只手去拍，窍门如果声音发闷，挑选感觉南瓜内部结构非常紧实，南瓜就证明南瓜成熟度高。窍门

掐外皮

用大拇指的挑选指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，南瓜这就是窍门老南瓜。如果果皮一掐就破，挑选就证明成熟度不够。南瓜

看瓜瓤

将南瓜切开时，窍门感觉南瓜的瓜瓤非常硬，就证明这南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多为金黄色，颜色越深，成熟度越高。瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

以上就是我们为您所介绍的挑选南瓜的窍门，这四个小窍门都是我们日常在选购南瓜时，应该格外注意，也是经常需要用到的。南瓜是非常营养的蔬菜之一，用来包饺子馅，制作南瓜盅，南瓜粥，以及南瓜甜品，老少皆宜，特别是南瓜口感软绵甜糯，更是深受小朋友们的喜爱。