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孕妇吃猕猴桃有什么好处?

2024-04-17 00:29:07 [知识] 来源:色呦呦知识网站

孕妇吃猕猴桃有什么好处?

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猕猴桃,猴桃好处是公认的保健佳果,让我们来看一看它有什么营养保健功效吧。猕猴桃是一种藤本果树,别名有刺梨、奇异果、毛梨等,种类繁多。猕猴桃原产于中国,明代药学家李时珍认为它“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食”。

历代医学着作对猕猴桃的性味、功能等多有记载,被称为是药用及食疗价值均高的水果。猕猴桃可鲜食、罐藏,又可做果汁、果脯、果酱和果酒等。

猕猴桃,其味甘甜,清香多汁,是营养颇高的保健水果。每100克猕猴桃含糖14克,蛋白质1.6克,钾320毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克,磷42.2毫克,镁19.7毫克,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维C和维E等。医学研究显示,常常食用猕猴桃可以防心血管疾并肝炎、尿道结石和麻风病等,并可有效降低血液中胆固醇含量。研究还发现,猕猴桃的根、叶、花都可入药,对治疗食管癌、胃癌有一定效果。

需要强调一下的是,猕猴桃对育龄女性而言是很不错的营养食物。叶酸是一种水溶性B族维他命,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇缺乏叶酸有可能引起胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含很多的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类缺陷和先天性心脏病。

猕猴桃中还含有三种天然的抗氧化维他命:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的维C和维E可以提高身体的抵抗力,增进人体对糖的吸收,让胎儿获得营养。除此以外,猕猴桃所含的酚类、糖类以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。所以,孕妇应常常食用猕猴桃,因叶酸和维他命遇高温易分解破坏,故猕猴桃生吃最好。

(责任编辑:综合)

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