近年来，老年医学界的人常研究人员不断地发现绿茶对人体健康的好处，西方社会现在对绿茶防病保健功能的喝绿兴趣越来越浓厚，关于绿茶与健康之间联系的茶防一些最新发现远远超越了亚洲国家中流传了几千年的茶文化对绿茶作用的评价。绿茶是病健自然界中预防疾病最有力的天然物质之一，绿茶研究的老年新发现给人类祛病健身、延年益寿带来了一些希望。人常

绿茶能够防治多种癌症

亚洲人群中经常饮茶者的喝绿总体癌症发病率比不饮茶者明显要低。1994年上海癌症研究所的茶防研究发现，不抽烟但经常饮绿茶者食道癌的病健发病率比其他人要低得多。

自那以后，老年科学家们一直在努力研究探索，人常为何常饮绿茶者患癌者少？绿茶是喝绿如何在人体中起作用的？最近几年的研究表明绿茶能有效地预防许多癌症，包括膀胱癌、茶防结肠癌、病健食道癌、胰腺癌、直肠癌以及胃癌等。